バケツプリン

土曜日に弟のところの新居披露とそこの姪っ子の初節句が有りました。

お土産何にしようかなぁと悩んだ挙句、弟のバースデーワイン１本とバケツプリンを持って行きました。

バケツプリン・・・・
一度でいいからバケツでプリンを作ってみたいと言う夢を叶えてくれる至極の一品
作るのは大変だし、売っているんだったら買っちゃおうかなと、楽天市場のここで購入。
この２リットルってやつです。

   
大きさが分からんかもしれませんが、写っている胴体は一般的な４歳児の胴体(笑)です。

ひっくり返すのは思ったより簡単でした。
まずはバケツに入ったまま２,３回左右に振ります。
すると中のプリンはバケツ壁面から離れて中で回転します。
お皿をかぶせてひっくり返す。この時は特に問題無し。汁も飛びません。
バケツを逆さまにしたまま、皿の上で左右に回しながら、少しずつ持ち上げます。
持ち上げてく途中でバケツ底にたまっていたカラメルが少しずつ漏れ出します。
完全にバケツが離れた時、カラメルがちょっと飛び散りました。台所でやっておいて良かった。
逆さまにしても問題無し。形は崩れません。

大人７名、子供２名で食べたが、食べ切れませんでした（；＿；）
まぁ、その前にお昼で色々食べちゃったしね。

ちょっと固めかな？って気はするけどプッチンプリン程度。
やわらかプリンなんかと比べてはいけません。
甘すぎず、固すぎずの絶妙さは、口では説明しがたいかな。

2lは甘党が10人程度は集まらないとつらいかも。
500mlなら数名でOKでしょう。
是非お試しあれ。

バースディワイン

自分の産まれた年のワインって呑んだ事有ります？
いい加減３０も半ばになるとなかなか無いんですよね。。。。

でも、さすがに楽天市場。
ワイン売り場にちゃんとコーナーが有りました。
ワイン市場

ここの「【プレゼントに最適！生まれ年ワインを探そう】」の中んに、1935年から1984年までの各年のバースディワインが有ります。
1984年までなのは、お酒は20歳からだからね。

例えば、この中の1969年を見ると、私の産まれ年のワインがずらり。
ちなみに1935年は一本しか有りません。７０年前だしね。

自分の産まれた年のワインが欲しい方は、早めにキープした方がいいですよ。
歳をとればとるほど、手に入り辛くなります(^_^;;;;

２５年ものの焼酎「巫山の夢」

なんだかコピーに引かれて購入しちゃったんですけどね。

結構待ったが、年末にやっと到着。
木箱に入って、結構立派です。
お正月にぴったりだなぁ、なんて思ってたんですが。。。。。

すいません、勿体無くて呑めません(;_;)
誰か来た時に呑もうっと♪

ワインセラー２台目

ワインセラー２台目購入。

１台目のうるささに耐えかねて２台目購入。
フォルスターの２４本タイプ。
１０万近いのをヤフオクで半分ほどで落札。

静かだ。。。。
やっぱそれなりに高いのは静かだね。

手持ちのワイン、冷蔵庫の物、入りきらなくてワインラックに飾ってあった物、流しの下に立ててあった安い物、とりあえず全部入れてみた。
ぴったり２４本。

一番古いのは、８４年のKallstadter Kobnert Luxelrebe Auslese。ぐぐったけど見つからない。
８９年のAgessimo。楽天でもまぁ見つかる。９６年だったけど。
９２年のハンガリーワインなんてのもあった。
あとは９７年が数本あって、あとは安いのばっかかな。
ハワイのフルーツワインが何本か有って、他は個人的に好きなブーンズを５本ほどキープ。

中が見えないので、冷蔵庫が一台増えた感じなのが残念。
前面ガラスだとかっこいいのになぁ。。。。。。

キングフィッシャービール

ちょいと用事が有って、久々に池袋の東急ハンズへ。

うろちょろしてたらいい物見つけました。
キングフィッシャービールだ！
あとブーケットでしか売ってないってビールも有った。
とりあえず２本ずつゲット。

以前紹介したショップとあんま値段は変わらない。
送料かからない分、ついでだったんでこっちの方がお得。

ワインセラー到着

待望のワインセラーが届きました。
感想は。。。。。うるさい！！！

想像以上のうるささです。
とてもとてもリビングには置けません。
そのうち暇を見つけて２階の納戸にでも設置しなおすつもり。
もしくは買い替え。

物自体はかっこいいんだけどね、大きさもまぁいい感じだし、でもうるさい(;_;)
リビングに置ければかっこいいのに(;_;)

ペルチェ自体は静かなんで、せめて静音ファンを付けてくれればいいのに。
これだから安い中国製は・・・・・・

以下、色々役に立つページ。
BuyersEYE
大失敗の買い物 ←多分同じ物買ってる(^_^;;;

ちなみに買った時の記事のリンクも削除。
とてもお勧めできません。

ワインクーラー買っちゃった

タイトル通り♪

なんだか冷蔵庫の大半をビールとワインが占めてると言うあんま誉められない状況なもんで、奮発してワインクーラーなど買ってみました。
前にも買ってみようと思ったんだけど結構高いしね。
なんだかんだで先延ばしになってました。

とりあえず楽天で検索。結構色々有るね。
価格コムで検索。無かった(;_;)
BICカメラで検索。高かった(;_;)

結局、楽天で１５本収納のやつを購入。税込・送料込だと一番安かった。
１５本収納で24,800だからね、安いよなぁ。

ちょっと前にlivedoorの社長の家をTVで放映してたんだけど、ビール用の冷蔵庫(お店に有るようなガラス張りのショーケースみたいなやつ)が置いてあって、すごい羨ましかった。
でも、あんまガラスショーケースって売ってないんだよね。業務用は高いし。

小型の冷蔵庫買ってベッドサイドに置くって言うのにも憧れてたんだけどね、それはまた別の機会。

とりあえずリビングのリキュール棚の隣にワインクーラー飾れる日はもうすぐだ♪

世界のビール

ビール大好き♪

ハワイに行った時にも食事の時にビールを頼んでたんだけど、外国で飲むスーパードライって味違うんだよね。
やっぱ旅に行った時はその土地のビールじゃないとね。ハワイと言ったらコナビール。

お土産で何本か買ってきたんで、家でパーティーをする事になりました。
トロピカルワインも何本か買ってきたし。
でも、１０月中頃になりそう。
それまで飲まずにとっておく自信無し(^_^;;;

で、楽天で検索してみたら１件だけ引っかかった。
ここのお店ね。
これで、全部呑んじゃっても安心だ(^_^)

ついでにインド行ってた時に呑んでたのはキングフィッシャービール。
向こうじゃこれが一番美味かった。
同じく楽天で探したらここで売ってた。とりあえず買っておくか(^_^;
このお店には他にも色々なビールが売ってるんで、何かと便利そう。

家にいるだけで、世界中のビールが買えるんだから、今更ながらいい時代だね。

ピザストーン

ピザストーン買っちゃいました♪
昔昔、食わず嫌いで石橋がすごいいいって絶賛してたんで、気になってたんですがついに手に入れちゃいました。

なんじゃ、そりゃ？
と言う方もたくさんいるかと思いますが、とりあえずピザストーンでぐぐってみて下さい。
一言で言えば、ピザを焼く為の皿ですね。

オーブントースターで冷凍ピザを焼く時はアルミを引いて焼くかと思うんですが、出た水分でピザがちょっと水っぽくなっちゃいますよね。
でも、このピザストーンの上で焼くとピザから出てきた水分を吸い取ってくれちゃうんです。
ホントびっくりするくらいカラッと焼きあがってくれます。

最初は楽天とかで売ってる大き目のやつにしようと思ったんですが、ヤフオクで見つけたフェリシモのやつにしちゃいました。
こっちの方が安いし、小さめ(冷凍ピザの大きさにちょうど)なんでお勧め。

もうこれ無しじゃピザを食べれないや。

旨いぞぉ！！！！

15日までの豚丼キャンペーンが終わり、早速会社帰りに松戸駅前の吉野家へ。
ついに食べました、吉野家の角煮きのこ丼。

旨い！！！！

ちょっぴりたれが甘めなんですが、きのこたっぷり、角煮も結構乗ってるし。
もう一気に頂きましたよ、息つく暇も無いくらい。
もう一杯食べたい。

まだ時間は9時だったもんで、ちょっとその近所の店で北斗の拳。
1万ほど負けて(;_;)、コンビニで立ち読みして、再び吉野家へ(笑)
もう一杯頂きました。
はぁ、幸せ。。。。。。

ＣＤレンタルしたんで、明日返しに行かないと。
明日も角煮きのこ丼だ♪

吉野家も豚丼じゃなくて、角煮きのこ丼を全国展開してくれればいいのに。
そうすれば会社そばの吉野家で、毎日でも昼は吉野家に行くぞ。

吉野家の豚丼

豚丼キャンペーンが始まるのが朝１０時からだから、その前に行けば角煮きのこ丼が食べれるはず。
朝、会社行く前にわざわざ途中下車して吉野家に行ってみたら・・・・・・・売り切れでした(;_;)

気を取り直して、夜、吉野家に寄ってみました。
２５０円の豚丼を食べてみようかと思ったら、なんと３００円で豚キムチ丼が。
早速注文。

まず意表を突かれたと言うかなんと言うか。
豚キムチと言うからには、よく居酒屋でも出てくるような豚キムチ(豚肉とキムチを炒めたやつね)を想像してたのだが、豚丼の上にちょこんとキムチが乗ってるだけでした。そりゃそうだよね。
これで５０円増しか。。。。。。
味はまぁ可も無く不可も無く。
でも、ちょっと味薄めの豚丼にちょっぴりピリ辛キムチがいい感じかも。
でも５０円増しはなぁ。

帰りに松屋前を通ったらこちらは牛丼復活のビラが。
期間限定で牛丼復活。
でも、売り切れ御免だそうです。
日を改めてチャレンジしておきますかね。

吉野家の角煮きのこ丼だって！！！

きまぐれ雑記帳さんの記事より。

そんなメニューが有るなんてびっくりさぁ。
近頃の吉野家と言えば、明日から値下げの豚丼に、カレー丼、いくら鮭丼、マーボー丼くらいなんだが、店によって結構メニューが違んだよねぇ。

角煮きのこ丼。。。。食べたい。
どこで売ってるんだ？
と、いうわけで早速吉野家のページへ。

新メニューのページもちゃんと有るじゃん。
豚キムチ丼。。。。。知らない。
焼鳥丼は聞いた事有るけど見た事無い。
角煮きのこ丼。。。。。萌え。。。。

新メニュー導入店舗一覧はこちら。
角煮きのこ丼って、千葉県内じゃ松戸だけじゃん。。。全然気づかなかった。。。。。
都内でも角煮きのこ少ないねぇ。親子丼は更に少ない。
焼鳥は関東じゃ売ってないよ。

焼鳥は北海道と中部、関西の一部。
中国・四国・九州はマーボーが無くて焼鳥ばっか。
豚キムチはどこにも売ってない(;_;)

よし、明日、早速角煮きのこを食べに行こう！と思ったら、１１日から豚丼キャンペーンで豚丼以外は販売停止だって。
ひどすぎる。。。。。

味噌汁とヨーグルト？？？

２つ連続で料理ネタ。

伴走さんの記事。

「味噌汁にヨーグルトを混ぜると乳酸菌の働きでメチャ美味しい味噌汁が出来る！」
これは本当ですか？
初耳です。

やはり試してみないといけないんだろうけどちょっと怖い。。。。。

いいとこ見っけ

いいとこ見つけた。
毎日毎日色々なパスタを紹介しているページ。
私もパスタ好きの料理好き（？）なんで是非参考にさせてもらおうかと。

ゆうのパスタ三昧

今日紹介されてるのがキャベツとベーコンとブロッコリーのオイルスパゲティで、丁度今日私が銀座で食べたのがベーコンとブロッコリーのパスタだったんでびっくりでした。

キムチパスタなんて結構評判もいいみたいだし、是非チャレンジしてみたい。

ちなみに私のオリジナル（？）でお勧めは、茹でたパスタをマヨネーズと瓶詰めのナメコで混ぜただけのなんちゃってクリームきのこパスタ。
茹であがった後は、ただ混ぜるだけの簡単な割には結構いけてる(と自分では思っている)

吉野家のカレー丼

ついに松戸駅前の吉野家にもカレー丼が。
で、早速食べてみたのですが。

熱いよ、これ。熱すぎです。
玉ねぎ厚いよ、これ。牛丼の玉ねぎそのままですか？

丼も牛丼のそのままみたいな感じだし、なんかなぁ。
牛丼のご飯の上にカレーかけただけみたいな感じ。

これで４００円か。。。。。。